Рецепти, які вам точно варто приготувати!
Панкейки без борошна, без лактози, без цукру
– 50 г вівсянки (4 ст л).
– 3/4 банана стиглого;
– яйце + 1 білок (для тих, хто з лактозою дружить, можна 1 яйце і 50 мл йогурту, кефіру тощо);
– ванілін або кориця на смак.
Жаримо на кокосовому маслі (якщо немає, смажте на краплі вершкового).
Подаємо з фруктами-горіхами. Або просто з медом.
Сьомга на грилі і тушкований шпинат
Хто любить, в кінці додайте вершки.
Сьомгу маринуємо в травах, солі, перці, трішки соку лимона. Смажимо на сковороді без масла, так як вона жирна і сама у «власному соку» прекрасно приготується.
Потім в фольгу на 5 хв, поки тушимо шпинат. Часник, нарізаний вимитий шпинат, сіль, на маленький вогонь на оливковому маслі і до 5 хв.
Сирники GLUTEN FREE and SUGAR FREE
Смажимо на середньому вогні (на маленькому – розпливутся, на великому – НЕ прожаряться). До золотистого кольору) Подаємо з медом, ягодами і йогуртом.
– 300-400 г сиру (5% або домашній);
– 1 яйце;
– щіпка солі;
– ванілін;
– 1/2 банана нарізаного на кубики;
– 2 ст. л. кукурудзяного борошна.
Все перемішали. Сформували кульки, обваляти в борошні перед смаженням.
Овочевий крем суп
На порцію:
– 1 ст. свіжого зеленого горошку;
– часник, цибуля, морква – небагато;
– вода;
– м’ята.
Обсмажуємо часник (1 зубчик), 1/2 цибулини, 1/2 натертої моркви, висипаємо горошок, заливаємо гарячою водою (щоб трохи покривала), солимо, перчимо.
На малому вогні хв 12. Подрібнюємо у блендері. Подрібнюємо м’яту, додаємо у блендер.
yourhealthyourbody.fitness.blog 